Zielony koktajl o orzeźwiającym smaku jabłka, nutą imbiru i aromacie pietruszki. Pycha!
Składniki na 2 porcje po 600ml:
- 3 łodygi selera naciowego,
- 1 ogórek,
- 1 jabłko,
- 1/4 pęczka pietruszki,
- 1 łyżeczka imbiru,
- 2 łyżeczki białka z konopi,
- naturalny sok jabłkowy.
Przygotowanie:
Składniki zaczynam blendować od najtwardszych w małej ilości soku aż powstanie papka. Dodaję miękkie (ogórka, natkę) i uzupełniam sokiem aż ilość i konsystencja będą odpowiednie. Na koniec dodaję przyprawy i białko, a następnie miksuję do połączenia się składników.
Konsystencja to kwestia bardzo indywidualna. Niektórzy, tak jak ja, wolą rzadsze o konsystencji napoju. Inni lubią gęste jak mus. Moim zdaniem przewagą rzadkich o dużej objętości jest fakt, że przy okazji nawadniamy organizm.